Naziv firme ili delatnost:  Lokacija:
MESARA
RÁKÓCZI HÚSBOLT MOHÁCS BARANYA
Adresa: Rákóczi u. 5, 7700 Mohács
Telefon: +36 69/510-198, +36 69/510-199
E-mail: nagyistvanmohacs@citromail.hu, rakoczihusbolt@citromail.hu
RÁKÓCZI HÚSBOLT MOHÁCS BARANYA

Rákóczi Húsbolt

  • TÉSZTÁK, ÉTELIZESÍTÓK, SZÁRAZÁRUK
  • CSIRKE, KACSA, PULYKA HÚSOK
  • SÓZOTT BELEK, MŰBELEK
  • FŰSZEREK - FŰSZER KEVERÉKEK
  • LAKOSSÁGI ÉS VISZONT ELADÓI KISZOLGÁLÁS
  • SERTÉSHÚSOK
  • MARHAHÚS
  • BAROMFIHÚSOK
  • FÜSTŐLTÁRU
  • FELVÁGOTTAK
  • ÉS EGYEB
  • ÉLELMISZEREK
  • Dagadó
    A dagadó az ábrán 10.-es számmal jelölt húsrész. A dagadót éles késsel választjuk le az oldalasról. A dagadót készíthetjük töltve, ekkor hosszú pengéjű késsel felszúrjuk. Megfelelő méretű darabokra vágva belepárolhatjuk a töltött káposztába. Darált húsként is használhatjuk
    Lapocka csülökhús nélkül
    A lapocka az ábrán 8.-as számmal jelölt húsrész. A lapocka egészben süthető vagy párolható, kitűnő apróhús ételeket is készíthetünk belőle.
    Comb csülökhús nélkül
    A comb négy részből áll, az ábrán 3.-as (felsál), 4.-es (dió), 5.-ös (rózsa), 6.-os (frikandó) számmal jelölt húsrész. A comb egészben vagy szeletben sütve, szeletben párolva egyaránt elkészíthető. Adott esetben apróhúsként is felhasználható
    Tarja
    Az ábrán 7.-es számmal jelzett húsrész, kissé zsíros, de ennek következtében kitűnő ízű és szaftos. Egészben vagy szeletben, illetve füstölve, és füstölve-főzve készíthető el. Jól grillezhető
    Karaj csontos, szűzpecsenyével
    A karaj a szűzpecsenyével együtt az ábrán 1. és 2.-es számmal jelölt húsrész. Ez a legértékesebb része a sertésnek, felhasználási területe változatos


    Nyitva:
    H-P - 07:30-16:30
    SZO - 07-12
      http://www.gereharkany.hu